asado.
	I.	1.	m. Ni, Co, Ch, Py, Ar, Ur. meton. Reunión en la que se come asado.
		2.	Bo, Ch, Ar, Ur. Corte de carne para asar, que se saca longitudinalmente en tiras del costillar vacuno. ◆ asado de tira; tira de asado.
		3.	Ni, Bo:E, Py, Ar, Ur. meton. Comida típica en la que se sirve carne y achuras cocinadas en parrilla.
		4.	Bo. meton. Guiso preparado con carne de res frita en aceite que se acompaña de arroz, papa y ensalada.
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		a. ǁ	~ borracho. m. Bo. Guiso de carne frita al que en su última cocción se le añade cerveza o chicha, bebida alcohólica fermentada de ciertos cereales.
		b. ǁ	~ carnicero. m. Ch. Corte de carne de vacuno extraído de la parte superior interna de los cuartos delanteros, plano, alargado y fibroso.
		c. ǁ	~ con cuero. m. Ar, Ur. Carne vacuna que se asa de modo particular y sin quitarle la piel.
		d. ǁ	~ de tira. m. Bo, Ch, Ar, Ur. asado, corte de carne para asar.
		e. ǁ	~ de vidrio. m. Ch. juv. Reunión festiva en la que se consume alcohol preferentemente, a pesar de haberse pensado primero en un asado.
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		a. ǁ	pasársele el ~. fr. prov. Ar. Indica que una persona pierde o ha perdido una oportunidad. pop + cult → espon.
	▶	escupir el ~; pasarse el ~.