templa. | ||||
I. | 1. | f. Cu. En pastelería, porción de masa que se prepara de una vez para ser horneada. | ||
2. | Bo:E. En la fabricación del azúcar, cantidad de melaza contenida en una paila que ha alcanzado el punto requerido para pasar a la fase de cristalización. | |||
II. | 1. | f. Cu. En albañilería, cantidad de hormigón que se prepara de una vez en la hormigonera. |
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