sancocho. | ||||
I. | 1. | m. Mx:O. Dulce hecho de guayaba, pera, manzana, membrillo y durazno, con miel de piloncillo. | ||
2. | RD, PR, Co, Bo:E. Guiso a manera de sopa algo espesa, preparado con carne de gallina, yuca, ñame, plátano, culantro y orégano. | |||
3. | Cu, Ar:NO, Ur. Comida mal preparada, insulsa, pobre en ingredientes. pop + cult → espon ^ desp. (salcocho). | |||
4. | Co. Comida en la que se sirve sancocho. | |||
5. | Ho, ES, Ni, RD, PR. Guiso hecho con distintos tipos de legumbres y carnes de res, cerdo o pollo. (salcocho). | |||
6. | Ve. Sopa preparada con pescado, gallina o carne de res, yuca, ñame, plátano verde y otros ingredientes. | |||
7. | PR, Ec. Guiso de papas, coles, yuca, carne y arroz y plátano verde. ◆ guisado. | |||
8. | Cu. Resto de comida que se da como alimento a los cerdos. (salcocho). | |||
9. | Ni, CR. Comida cocinada en agua hirviendo con sal y algún otro condimento. | |||
10. | CR. Mezcla de diversos alimentos cocinados que se da como comida a los cerdos. rur. | |||
11. | Pa. Sopa preparada con carne de gallina, ñame, cebolla, ajíes dulces y cilantro. pop + cult → espon. | |||
II. | 1. | m. CR, Pa, RD, PR, Ve, Ch. Lío, enredo. pop + cult → espon. | ||
2. | CR, Pa, PR, Co:C. Conjunto de cosas dispuestas sin orden ni método. pop. | |||
3. | Ho, PR, Bo. metáf. Mezcolanza de varias cosas o ideas. desp. | |||
4. | Ur. p.u. Cosa mal hecha, generalmente por prisa o desidia. pop + cult → espon. | |||
III. | 1. | m. PR. Enfermedad que ataca los semilleros del tabaco pudriendo primero el tallo y después toda la planta. rur. | ||
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a. ǁ | ~ costeño. m. Pa. Sopa de pescado con coco, propia de la costa del Caribe. | |||
b. ǁ | ~ de pescado. m. PR. Pescado cocido. |
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