miel. | ||||
I. | 1. | f. Mx, Gu, Ho, ES, Ni, Pa. Líquido espeso que resulta de la segunda cocción del caldo de la caña de azúcar. | ||
■ | ||||
a. ǁ | ~ blanca. f. Gu, Py. Miel de abeja. | |||
b. ǁ | ~ de algarrobina. f. Pe. Miel que se obtiene del fruto del algarrobo. | |||
c. ǁ | ~ de blanco. f. Ho. Miel silvestre. ◆ miel de palo. | |||
d. ǁ | ~ de chancaca. f. Pe. Miel que se obtiene de la caña de azúcar. | |||
e. ǁ | ~ de dedo. f. Ho. Líquido espeso que resulta de la segunda cocción del caldo de la caña de azúcar. | |||
f. ǁ | ~ de palo. | |||
i. | f. Ho; CR, p.u; rur. miel de blanco. | |||
ii. | Ni, Pa. Secreción dulce de la corteza de algunos árboles. | |||
g. ǁ | ~ de purga. f. ES, Ni, CR, Cu, RD, PR. En la industria azucarera, miel obtenida de la última cocción del guarapo de la caña de azúcar. | |||
h. ǁ | ~ de ulmo. f. Ch. Miel procedente del néctar de las flores del ulmo. | |||
i. ǁ | ~ de zunteco. f. Ho. Miel producida por el zunteco. | |||
j. ǁ | ~ negra. f. Py. Miel de la caña de azúcar. | |||
k. ǁ | ~ silvestre. f. PR, Py. Miel de color oscuro, elaborada por ciertas abejas negras. | |||
▶ | derramar la ~; tener hacha calabaza y ~. |
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