maguey. (De or. ind. antillano). | ||||
I. | 1. | m. Mx, Gu, Ho, ES, Ni, Cu, RD, PR, Co, Ve, Ec, Pe, Bo, Py, Ar:NO, Ur; Ch, p.u. Planta vivaz, con hojas o pencas radicales, de color verde claro, carnosas, en pirámide triangular, con espinas en el margen y en la punta, flores amarillentas, en ramilletes; de su tronco se saca un líquido azucarado, del que se hace el pulque y el cocuy. (Agavaceae; Agave spp.). ◆ cardo santo; maguey de pulque; magueyera; penco; penco negro; pita; sacqui; zapupe. | ||
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a. ǁ | ~ blanco. m. Bo. Planta de hojas o pencas radicales, carnosas, de borde espinoso y acabadas en un fuerte aguijón, con flores pequeñas y blancas en un alto y grueso tallo central, y frutos en cápsulas con semillas muy aplanadas; su fibra se utiliza para fabricar sogas o cuerdas y para hacer tejidos. (Agavaceae; Furcraea andina). | |||
b. ǁ | ~ curandero. m. Mx. Planta arbustiva arrosetada de hasta 1,5 m de altura, de hojas verdes con franjas transversales blanquecinas, ásperas al tacto, flores amarillas y frutos en cápsulas verdinegras; se usa para producir mezcal. (Agavaceae; Agave marmorata). ◆ pitzomel. | |||
c. ǁ | ~ de mezcal. m. Mx. Maguey cuyas hojas centrales se emplean para destilar el mezcal. (Agavaceae; Agave spp.). | |||
d. ǁ | ~ de pulque. Mx. maguey. | |||
e. ǁ | ~ de tequila. Mx. chato. | |||
f. ǁ | ~ silvestre. Cu. espino, arbusto. |
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