churrasco. | ||||
I. | 1. | m. Pe, Bo, Py. Bistec de carne con hueso que se cocina de diversas maneras. | ||
2. | Ch. Corte de carne de vacuno fileteado en finas lonjas. | |||
3. | Ch. Emparedado de carne de vacuno sin grasas fileteado en finas lonchas, acompañado generalmente por otros ingredientes. | |||
4. | Ec. Plato consistente en arroz, filete de carne frita, dos huevos fritos, papas fritas, aguacate y tomate. | |||
5. | Pa. Bistec de carne de res de muy buena calidad que se asa, generalmente, en barbacoa. pop. |
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