broaster. (Del ingl. toasted, tostado).
I.1.adj. Bo. Referido a la carne de pollo, frita en aceite hasta que la piel esté crujiente. pop + cult → espon.a la broaster.
a. ǁ a la ~.
i. loc. adj. Bo. broaster. pop + cult → espon.
ii. loc. adv. Bo. En relación a la manera de cocinar la carne de pollo, friéndola en aceite hasta que la piel esté crujiente. pop + cult → esm.

Diccionario de americanismos © 2010
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