barbacoa. (De or. ind. antillano).
I.1.f. Mx, Ho, ES, Ni, CR, Pa, Cu, RD, PR, Ve, Ch, Py, Ur. Andamio en que se ponen los muchachos para guardar los maizales.
2.Mx, Gu, Ve, Pe, Bo. Conjunto de palos de madera verde puestos sobre un hoyo en la tierra, a manera de parrilla para asar carne.
3.Pe. p.u. Casa pequeña construida en alto sobre árboles o estacas.
4.Pe. p.u. Cama de varas lisas suspendida en cuatro estacas de algarrobo.
5.Pe. p.u. Entarimado.
6.Ve. obsol. Armazón levantado sobre estacas de madera que tiene la parte horizontal hecha de una trabazón de madera y carrizo para proteger el maíz del agua y del sol y evitar que lo coman los pá-jaros.
7.Ve. Zarzo o armazón de madera utilizado para sembrar plantas y hortalizas.
8.Ve. obsol. Andamio o mirador para atisbar la caza.
9.Ve. obsol. Construcción muy rústica sostenida por palos sobre el agua.
10.RD, Ec:O. p.u. Zarzo cuadrado u oblongo sostenido con puntales, que es usado como camastro.
11.RD; CR, PR, rur. Emparrado que se construye para que se extiendan plantas enredaderas.
12.Ec:O. Casa de habitación pequeña construida sobre basas.
13.Cu. Habitación o conjunto de habitaciones que se construye en una casa de puntal alto, a modo de primer piso.
14.RD. Repisa junto a la cocina para colocar platos y utensilios de cocina. rur.
II.1.Mx. Carne de carnero o de chivo cocida en el interior de un hoyo en la tierra previamente dispuesto y calentado.
2. f. Gu, Ho, ES, Ni, CR. Variedad de salsa con mezcla de tomate y miel líquida, de sabor dulce y ahumado.

Diccionario de americanismos © 2010
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