ahogado. | ||||
I. | 1. | m. Mx, Ec, Pe, Bo. Mezcla de cebolla y ajo picados, achiote y diversos condimentos, usada para aliñar y sofreír un alimento. ◆ guiso. | ||
2. | Bo. Salsa preparada con cebollas y tomates picados, arvejas, habas, ají colorado o ají amarillo molidos, y otras especias, fritos y cocidos en agua hasta que esta se consuma; se emplea como aderezo. ◆ ahogo; rehogado; rehogo. |
ahogado, -a. | ||||
I. | 1. | adj. Mx, Ho, Ni, RD, PR, Py. Referido a persona, abrumada, agobiada por exceso de trabajo. | ||
II. | 1. | adj/sust. Mx, PR. Referido a persona, que está en completamente borracha. pop + cult → espon. | ||
□ | ||||
a. ǁ | ~ en deudas. loc. adj. Pa, RD, PR. Referido a persona, que tiene comprometido todo su patrimonio. |
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