zacahuil. (Del nahua).
I.1.m. Mx. Tamal de gran tamaño relleno de una mezcla de diferentes carnes, como cerdo o guajolote, y otros ingredientes, que se untan con manteca, se envuelven en hojas de plátano y se asan en el horno; es típico de la región de la Huasteca.

Diccionario de americanismos © 2010
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