silpancho.
I.1.m. Bo:C,O. Filete de carne de vacuno condimentado con pimienta, comino, sal y perejil, empanizado y frito.
2.Bo:C,O. Plato preparado con silpancho frito acompañado de arroz, patata cocida, huevo frito y adorno de sarsa.

Diccionario de americanismos © 2010
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