| savarín. (Del it. savarin, y este del apellido del gastrónomo A. Brillat-Savarin). | ||||
| I. | 1. | m. Ar, Ur. Masa hecha con huevo, harina y azúcar a la que se pueden añadir diversos ingredientes y que se presenta en forma de rosca. | ||
| 2. | Ar, Ur. Molde metálico con una parte saliente en el medio, especial para hacer savarines. | |||
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