salpicón.
I.1.m. Co. Mezcla de trozos de diferentes frutas, en su propio jugo o en otro líquido, que se usa como bebida o refresco.tutifruti.
2.Ch. Entrada elaborada con lechuga u otras verduras y carne molida previamente dorada.
3.Ec. Bebida granizada hecha con el jugo de varias frutas.
a. ǁ ~ de ave. m. Py, Ar, Ur. Plato frío elaborado principalmente con carne de pollo y papas y aderezado con mayonesa.
b. ǁ ~ de mariscos. m. Pa. Plato elaborado con gran variedad de mariscos aderezada con salsa de tomate natural, cebolla, especias y otros ingredientes; se sirve generalmente con arroz blanco. pop + cult → espon.
salpicón, -na.
I.1.sust/adj. Cu. Persona que coquetea.

Diccionario de americanismos © 2010
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