quinua. (Del quech. kinúwa o kínua).
I.1.f. Co, Ec, Pe, Bo, Ar:NO. Planta de hasta 2 m de altura, de tallo con estrías, hojas rómbicas y flores blanquecinas, pequeñas, dispuestas en racimos con hojas tiernas; sus semillas son muy abundantes, menudas y comestibles. (Chenopodiaceae; Chenopodium quinoa). (kinua; quinoa; quínoa).dahue.
a. ǁ ~ de Castilla. f. Ec. moco de pavo, planta.

Diccionario de americanismos © 2010
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