picadillo.
I.1.m. Ch, Ur. Aperitivo, refrigerio.
2.Bo, Py. Pasta untable elaborada con carne de cerdo, de ave o de vaca.
3.Cu. Guiso de carne de res molida, con sofrito de ajo, pimiento, hojas de laurel, alcaparras, cebolla, orégano, salsa de tomate y aceite; en ocasiones se le añade pasas o papas troceadas.
estar el condumio de ~ y yuca.

Diccionario de americanismos © 2010
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