iñame. | ||||
I. | 1. | m. Pe. Planta herbácea, de hasta 4 m de longitud, de tallos endebles, volubles, hojas grandes y acorazonadas, flores pequeñas y verdosas en espigas axilares y raíz tuberculosa comestible. (Diascoreaceae; Diascorea alata, D. sativa). | ||
2. | Pe. Raíz de esta planta, de tamaño variable según la especie, cuya carne feculenta, una vez hervida o asada, es comestible. |
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