guatitas | Diccionario de americanismos | ASALE

Diccionario de americanismos

á é í ó ú ü ñ

guatitas.
	I.	1.	f. pl. Ch. Pedazos de estómago de vacuno destinados al consumo humano.
		2.	Ch. Plato que se prepara con pedazos de estómago de vacuno y con caldo de verduras.

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