empella.
I.1.f. Mx, Cu, Co:O. Manteca del cerdo tal como se quita de él.
2.Ve:C,O, Ec. Grasa animal. rur.
3.RD; Cu, pop. Pliegue de grasa que aparece, generalmente, en la cintura.
4.PR. Grasa adherida a los intestinos del cerdo.
5.PR. Fritura de empella, cortada en pequeños trozos.

Diccionario de americanismos © 2010
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