dulcero, -a.
I.1.m. y f. Ho, ES. Persona que produce dulce de panela.
II.1.sust/adj. Ho. Olla muy grande, de pared vertical, base plana, borde saliente, con dos asas que se utilizaba para cocer el jugo de caña de azúcar hasta convertirlo en dulce o miel. mielea; trapichera.

Diccionario de americanismos © 2010
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