chugchucara | Diccionario de americanismos | ASALE

Diccionario de americanismos

á é í ó ú ü ñ

chugchucara.
	I.	1.	f. Ec. Plato elaborado con carne y cuero de cerdo, y servido con empanadas de queso, maíz tostado y plátano frito.

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