chilaquiles. (Del nahua chilli, chile, de atl, agua, y quilitl, hierba comestible).
I.1.m. pl. Mx. Guiso compuesto de tortillas de maíz, cortadas, fritas y, posteriormente, cocidas en salsa de chile.
2.Ho. Trozos de tortillas de maíz fritas que se suelen acompañar de salsa.

Diccionario de americanismos © 2010
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