| borbón. (Del ingl. bourbon). | ||||
| I. | 1. | m. Ho, ES, Ni, PR. Arbusto de hasta 3 m de altura, con hojas lustrosas, ovales y acuminadas, y flores fragantes de color blanco o cremoso. (Rubiaceae; Coffea arabica bourbon). | ||
| 2. | Ho, Ni. Fruto del borbón, baya pequeña, de color rojo brillante cuando está madura, que contiene dos semillas. | |||
| 3. | Ho, Ni. Semilla del borbón, que, una vez despulpada, se seca, tuesta y muele para elaborar un café de excelente calidad. | |||
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