ashipa.
I.1.f. Pe. Planta herbácea trepadora, de hasta 6 m de longitud, con base leñosa, hojas abundantes, trifoliadas, de color verde oscuro, inflorescencia en racimos compuestos y flores de color blanco, azulado o lila; tiene propiedades medicinales. (Fabaceae; Pachyrhizus tuberosus).jícama.
2.Pe. Tubérculo de la ashipa, de color café o negro, de pulpa blanca, jugosa y dulce; se come crudo y es muy refrescante.

Diccionario de americanismos © 2010
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