sotol. (Del nahua zotolin, palma).
I.1.m. Mx. Planta de hasta 1,8 m de altura, de tallos cortos o alargados, hojas numerosas, formando rosetas, largas y angostas con espinas en sus bordes y una púa terminal, inflorescencias en panículas estrechas y flores pequeñas; el tronco se emplea en la construcción y como combustible. (Ruscaceae; Dasylirion spp.). (xotol; zotol).
2.Mx. Licor que se obtiene del sotol. (zotol).

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