jamonada | Diccionario de americanismos | ASALE

Diccionario de americanismos

á é í ó ú ü ñ

jamonada.
	I.	1.	f. Ni, Pa, Cu, Ec, Pe, Ch, Py, Ar; Ur. p.u. Fiambre elaborado a base de trozos de carne de cerdo cocidos en agua con sal.

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