carne.
I.1.f. pl. Gu, Ho, ES, Ni. En el juego de las tabas, posición predeterminada en la que el jugador gana.
2.Ho, ES. En una partida de dados, hecho de ganar una jugada por haber salido par de treses, de cincos o de seises.
II.1.f. Ho. Vulva. vulg.
a. ǁ ~ achorizada. f. Ni. Guiso de carne molida que se sofríe con tomate, cebolla y chiltoma.
b. ǁ ~ ahulada. f. ES. Oreja de animal o persona. fest.
c. ǁ ~ asada.
i. f. CR. Reunión de carácter familiar, realizada generalmente al aire libre, en la que se ofrece carne a la parrilla, ensaladas, refrescos y bebidas alcohólicas.
ii. CR. yaba.
d. ǁ ~ de aguja. f. Ho, Py. Conjunto de costillas del cuarto delantero del animal vacuno.
e. ǁ ~ de vaca.
i. m. Cu. boj, árbol.
ii. adj. CR. Referido a cosa, muy demandada. pop.
f. ǁ ~ deshilachada. Ho. carne deshilada.
g. ǁ ~ deshilada. f. ES. Comida que se prepara con carne cocida de las patas traseras de la vaca, deshilachada y frita con huevo, chile verde y otras especias.carne deshilachada.
h. ǁ ~ desmechada. f. CR, Co. Plato consistente en carne guisada deshilachada.carne mechada.
i. ǁ ~ en vaho. f. Ni. Carne cocida al vapor.
j. ǁ ~ esmechada. f. Ve. Carne de res guisada deshilachada y condimentada que forma parte de diversos platos, especialmente del pabellón o como relleno de las arepas.
k. ǁ ~ fría. f. Cu, Bo; pl. Pa. Carne triturada y condimentada a la que se da forma de embutido.
l. ǁ ~ frita. f. PR. Conjunto de pedazos cuadrados y fritos de carne de cerdo, generalmente con aros de cebolla.
m. ǁ ~ huida. f. Ni, RD. Carne dolorida e hinchada a causa de una luxación.
n. ǁ ~ manía. f. Pa. Carne en descomposición.
ñ. ǁ ~ mechada. CR. carne desmechada.
o. ǁ ~ molida.
i. f. Ho, Ni, CR, Pa, Cu, RD, PR, Co, Ec, Pe, Bo, Ch, Py, Ar. Carne triturada y aderezada, utilizada especialmente para albóndigas o hamburguesas.
ii. m-f. CR. Persona que continuamente comete errores y se mete en problemas. pop ^ fest.
p. ǁ ~ negra. f. ES. Frijoles negros. fest.
q. ǁ ~ postiza. f. ES. Piel de persona o animal. fest.
r. ǁ ~ prensada. f. Mx, Cu. Carne triturada y prensada, que se comercializa en conservas.
s. ǁ ~ ripiá. RD. carne ripiada.
t. ǁ ~ ripiada. f. Cu. Comida preparada con carne de falda de vaca guisada con tomate y presentada en tiras. (carne ripiá).
u. ǁ ~ sudada. f. Co. Plato de carne de res o de cerdo, cocida en agua con papas y aliños.
v. ǁ ~ tapada. f. Ni. Guiso hecho con carne vacuna en trozos y cocida con papas, especies y otros ingredientes.
w. ǁ ~ vieja. f. PR. Tasajo, cecina.
x. ǁ ~s frías.
i. f. pl. Ni, Pa, Co. pop + cult. Carne o embutido que después de cocinado o curado se come frío.
ii. Bo. Embutido hecho con carne de cerdo triturada.
iii. Bo. Embutido o carne curada que se sirve sin calentar, como el jamón. pop + cult → espon.
a. ǁ ~ amarga. loc. adj. Ch. Referido a persona, que fastidia o tiene hábitos molestos. pop.
b. ǁ ~ de cogote. loc. sust. Pe, Bo. Persona despreciada, ninguneada. pop + cult → espon.
c. ǁ ~ de culo. loc. sust. Cu. Persona tacaña, avara.
d. ǁ ~ de perro.
i. loc. adj/sust. Ar:N, Ur. Referido a una planta, que crece con facilidad en cualquier ambiente o clima. pop.
ii. loc. sust/adj. Ch. Resistencia, aguante o fortaleza de algo o de alguien. pop + cult → espon.
iii. loc. adj. Ch. Referido a cosa, recia, resistente. pop + cult → espon.
iv. loc. sust. Ho. Vulva. vulg; pop ^ desp.
e. ǁ ~ de puerco. loc. sust. PR. Persona antipática, pesada. vulg; pop + cult → espon ^ desp. (carnepuerco).
f. ǁ ~ fresca. loc. sust. PR, Bo. Prostituta que se inicia en el oficio. prost.
g. ǁ en ~.
i. loc. adj. Cu. Referido a persona, que atraviesa una situación económica precaria.
ii. RD. Referido a persona, idéntica, muy parecida a alguien.
a. ǁ todo lo que es ~ al gancho. fr. prov. Ho. Indica que cualquier mujer le viene bien al hombre para realizar el coito.
cambiar la ~ por el cuero; comer ~ de burro; comer ~ de gallo; comer de ~ guindá; mandar la ~ con el gato; meter la de asar ~; ser un ~ de puerco; venderse como ~ de vaca.

Diccionario de americanismos © 2010
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